Il maestro cioccolatiere Giovanni Conversi ha realizzato uno dei migliori cioccolatini del mondo in un concorso al Salone Internazionale del Cioccolato di Madrid.
Il creatore del marchio venezuelano di cioccolato pregiato Mantuano Chocolate, lo chef cioccolatiere Giovanni Conversi, ha vinto il terzo posto al Concorso Internazionale Artisan Bombón 2023, che si è tenuto all'International Chocolate Show di Madrid, in Spagna.
“Siamo molto grati per questo meritato posto e continuiamo con il nostro lavoro per mostrare al mondo che siamo la terra dove nasce il miglior cacao del mondo, il Venezuela”, ha pubblicato Mantuano Chocolates sul suo account Instagram.
Conversi, il cui cioccolato è risultato tra i tre migliori, ha gareggiato con un gruppo di 12 esperti cioccolatieri provenienti da altre parti del mondo che hanno presentato le loro proposte di cioccolatini inzuppati e ricoperti.
Cioccolato Mantovano
Mantuano Chocolate è un marchio artigianale venezuelano di barrette e cioccolatini realizzati con puro cacao Venezuelano con quasi un decennio nel mercato venezuelano e spagnolo.
Questo marchio si è distinto fin dall'inizio per la sua varietà di design involucri che hanno ricoperto le loro tavolette con collaborazioni di artisti nazionali e internazionali, così come la diversità di sapori e intarsi delle loro tavolette di cioccolato.
